最近、ハイボールも含めて、ウイスキーを飲む機会が多くなりました。
スコッチウイスキー、モルトウイスキーとか、いろいろなウイスキーの種類の名称がありますが、どう違うんだろうと気になったので、まとめてみました。
そうすると、ウイスキーの種類分けは、大きく２つに分かれることが分かりました。
「造られる地域」と「原料」です。
■地域による名称
地域の名前がついている種類です。
・スコッチウイスキー
イギリスのスコットランド地方で造られるウイスキー
・アイリッシュウイスキー
アイルランド、およびイギリス北部アイルランド地方にまたがるエリアで造られるウイスキー
・ウェルシュウイスキー
イギリスのウェールズ地方で造られるウイスキー
・イングリッシュウイスキー
イギリスのイングランド地方で造られるウイスキー
・ハイランドウイスキー
スコットランドのハイランド地方で造られるウイスキー
・スペイサイドウイスキー
スコットランドのスペイ川流域で造られるウイスキー
・アイラウイスキー
スコットランドのアイラ島で造られるウイスキー
・アイランズウイスキー
スコットランドのアイラ島を除く島で造られるウイスキー
・キャンベルタウンウイスキー
スコットランドのキャンベルタウンで造られるウイスキー
・ローランドウイスキー
スコットランドのローランド地方で造られるウイスキー
・アメリカンウイスキー
アメリカで造られるウイスキー
・バーボンウイスキー
アメリカのケンタッキー州バーボン地方で造られるウイスキー
・テネシーウイスキー
アメリカのテネシー州で造られるウイスキー
・カナディアンウイスキー
カナダで造られるウイスキー
・ジャパニーズウイスキー
日本で造られるウイスキー
ちなみに、世界五大ウイスキー生産地は、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本。
それにインド、台湾を加えて七大ウイスキー生産地と呼ばれるそうです。
■原料による名称
原料の名前がついている種類です。
・モルトウイスキー
大麦麦芽のみを使って造られるウイスキー
・モルトウイスキー（アメリカン）
大麦を多く使用して造られるウイスキー
・グレーンウイスキー
トウモロコシ、ライ麦、小麦などの穀物を多く使って造られるウイスキー
・フレーバーリングウイスキー（カナディアン）
グレーンと同じ
・ベースウイスキー（カナディアン）
大麦を使わずにトウモロコシやライ麦で造られるウイスキー
・ライウイスキー（アメリカン）
ライ麦を多く使って造られるウイスキー
・ホイートウイスキー（アメリカン）
小麦を多く使って造られるウイスキー
・コーンウイスキー
トウモロコシを多く使って造られるウイスキー
・ブレンデッドウイスキー（アメリカン）
ストレートのウイスキーに、他のウイスキーやスピリッツをブレンドしたもの
・ブレンデッドウイスキー（スコッチ）
モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたもの
・シングルモルトウイスキー（スコッチ）
１つの蒸留所で造られるモルトウイスキー
・シングルモルトウイスキー（アメリカン）
大麦のみを使って造られるウイスキー
・シングルグレーンウイスキー
１つの蒸留所で造られるグレーンウイスキー
・ヴァッテッドモルトウイスキー
複数の蒸留所で造られるモルトウイスキー
■日本で販売されているウイスキーの種類
スーパーなどでも買えるおなじみのウイスキーは、原料でいうとどの種類になるのかを調べました。
・ブレンデッドウイスキー
響 富士山麓 イチローズモルト ブラックニッカ トリス フロムザバレル オールド メーカーズマーク ホワイトホース ジムビーム ワールドターキー バランタイン リザーブ ジャックダニエル アーリータイムズ 甲斐の砦 凛など
・シングルモルトウイスキー
山崎 白州 宮城峡 余市 グレンフィディック ボウモア 甲州など
・シングルグレーンウイスキー
知多 など
・ヴァッテッドモルトウイスキー
竹鶴 など
こんな感じです。
まとめていたら、飲み屋さんに行きたくなってしまいました（笑